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    茶謠言,你中招幾個?
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    一頭大象-普洱茶

    茶謠言,你中招幾個?


    吃醋可以軟化血管、吃大蒜可以預(yù)防癌癥、無籽葡萄是因?yàn)榇蛄吮茉兴?、市面上的大米很多是用塑料做的…?/p>


    以上這些說法,也曾瘋狂的在朋友圈傳播,不少朋友都接到過,父母及長輩們的關(guān)心。


    事實(shí)真的如上所說嗎?不,這些都是謠言。幸虧有權(quán)威機(jī)構(gòu)和權(quán)威人士奮斗在辟謠第一線,不斷的為我們澄清謠言。


    但,謠言是打不死的小強(qiáng),一波未平總是一波又起。近年來,造謠者又把目光聚集到,在中國有千年歷史的國飲------茶的上面。




    下面我們一起來看看,茶都有哪些謠言。



     隔夜茶會致癌 


    早上泡好的茶晚上喝是OK的,憑什么晚上泡的茶早上喝就致癌了呢???央視財經(jīng)頻道《是真的嗎》節(jié)目早就通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)了,隔夜茶中的亞硝酸鹽并不會增多和超標(biāo)。


     喝茶會導(dǎo)致腎結(jié)石 


    眾所周知,結(jié)石的主要成分是草酸鈣,人的身體本來就有很多代謝產(chǎn)生的草酸,而茶中的草酸少之又少,而且正常人是可以正常排出的,不存在喝茶易得腎結(jié)石的說法。


     喝茶會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 


    這條這個謠言的論點(diǎn)跟上一條類似:茶中的草酸會結(jié)合人體中的鈣,從而鈣流失,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。草酸與鈣結(jié)合成草酸鈣在化學(xué)原理上是沒有問題的,但人體中物質(zhì)代謝相當(dāng)復(fù)雜的。


    況且,在去年,國際知名藥物學(xué)雜志《藥物學(xué)前沿(Frontiers in Pharmacology)》在線發(fā)表了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授實(shí)驗(yàn)室的研究成果:茶具有緩解骨質(zhì)疏松的功效。


     喝茶會導(dǎo)致貧血 


    茶中的鞣酸的確會影響其他食物中的鐵的吸收,但這僅限于蔬菜、菇類等,不會影響到肉類中鐵的吸收,且食物中的維生素C還會抵消這種負(fù)面效果,喝茶不會導(dǎo)致貧血。


    同時,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出,從流行病學(xué)和人體試驗(yàn)來看,目前并未發(fā)現(xiàn)喝茶會帶來鈣、銅、鐵、錳、鋅缺乏的問題。


     喝茶易得食道癌 


    科學(xué)家已經(jīng)證實(shí),飲食的最佳溫度為50-60℃,而高于這個溫度患食道癌的風(fēng)險就大大增高。易得食道癌那只能說明你喝得太燙了,跟你喝的是茶、是水、是湯本身沒有關(guān)系。



    請注意:以上均被證實(shí)?。?!


    民以食為天。這個世界上偏偏就有些別有用心的人,天天拿咱們離不開的食品來說事,好的壞的都說。


    關(guān)于茶的言論從來不少。很多人看到這種言論,由于驚嚇而忘記了思考,寧可信其有,而信了這些鬼話。其實(shí),越是這種極端的言論,越是要警惕,用科學(xué)的眼光審視,發(fā)現(xiàn)真相。


    請警惕謠言,相信科學(xué)。



    吉福茶號:貢茶之源,傳承不息


    ·  帝王后裔

    吉福茶號創(chuàng)始人陳吉福屬義門陳氏,系南陳皇帝陳頊之子岳陽王陳叔慎五世孫陳旺后裔。


    ·  天下第一家

    義門陳氏以忠孝節(jié)義為本,勤儉耕讀傳家,15代330余年和諧共處不分家。宋真宗賜聯(lián):聚族三千口天下第一,同居五百年世上無雙。


    ·  奉旨分家

    宋仁宗嘉祐7年(1062年),義門陳氏奉旨分家,其中一支遷居潭州(湖南長沙),后分遷安化,為吉福茶號先祖。


    ·  欽賜茶名

    宋神宗熙寧5年(1072年),朝廷征梅山,置安化縣。吉福茶號先祖隨軍定居安化。采制芙蓉山茶上貢,后宋徽宗賜名:芙蓉仙茶。


    ·  承制貢茶 

    明洪武24年(1391年),吉福茶號先祖在大橋,仙溪,九渡水,龍溪四保監(jiān)督采制貢茶,史稱四保貢茶。


    ·  管理皇家茶園

    明永樂3年(1405年),朝廷在芙蓉山設(shè)皇室茶園,指定吉福茶號先祖管理皇室茶園。


    ·  創(chuàng)立吉福茶號

    清道光19年(1839年),陳吉福以管理的芙蓉山三處皇室茶園,和世代傳承的貢茶制作技藝為基礎(chǔ),創(chuàng)立吉福茶號。


    ·  傳承復(fù)興

    2004年,吉福茶號第六代傳人陳凱先生,成立湖南省高馬溪茶業(yè)有限責(zé)任公司,復(fù)興吉福茶號。